Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
There was an error with PayPalClick here to try again
CelebrateThank you for your business!You should be receiving an order confirmation from Paypal shortly.Exit Shopping Cart

Mettez du plaisir dans votre assiette


CHOU-FLEUR GRILLÉ

Version imprimable:

CHOU-FLEUR GRILLÉ.pdf

1 chou-fleur coupé en morceaux

1 c. à table de jus de citron

3 c. à table d’huile d’olive

2 gousses d’ail hachées finement

1 c. à thé de pâte de Miso (ou 1 c. à thé de Bovril au poulet) Poivre au goût.


Préchauffer le four à 400°F.


Dans un bol, mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, l’ail et le miso de façon à obtenir une sauce homogène.


Mettre les morceaux de chou-fleur et la sauce dans un sac hermétique et brasser de façon à enduire uniformément les légumes de sauce.


Étendre ensuit le chou-fleur en une seule couche, poivrer et mettre au four environ 20 à 30 minutes selon la cuisson désirée. (Garder idéalement le légume légèrement croquant).


Cette recette donne une allure plus intéressante que le simple chou-fleur vapeur, parfois ennuyant et fade! Vous pourriez aussi ajouter du fromage râpé (suisse ou gruyère) et faire fondre 5 à 8 minutes avant la fin de cuisson.

Code pour votre appareil mobile

section: ENTRÉES, SALADES ET ACCOMPAGNEMENTS

0