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FILET DE PORC SAUCE B.B.Q.

À LA MIJOTEUSE

1 Filet de porc

½ tasse de sirop d’érable

¾ tasse de sauce chili

1 enveloppe de soupe à l’oignon


Mettre le filet de porc dans la mijoteuse, mélanger ensuite tous les ingrédients et verser sur le filet.


Cuire à la mijoteuse 4 heures à basse température ou au four à 300°F durant 3 heures. Vous serez en mesure de le trancher ou de servir par morceaux.


Pour faire du ‘’Pulled Pork’’ laisser dans la mijoteuse 2 heure de plus (total 6 heures) et effilocher à l’aide d’une fourchette.


Merci à Denise L. pour cette recette simple à réaliser, vous verrez que même les enfants apprécieront et que dire du fond de sauce… hummm!

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