2 oz de rhum blanc ou brun

2 c. table de jus lime

2 c. à thé de sucre à glacer (ou plus au goût)

5 à 7 feuilles de menthe

½ tasse de glace

½ à ¾ tasse d’eau minérale selon votre tolérance au goût prononcé de l’alcool

Dans un mélangeur de bar ‘’SHAKER’’ (ou même dans un pot de type conserve) mélanger tous les ingrédients environ 30 secondes, sauf l’eau minérale.

Vider le contenu dans un verre et ajouter l’eau minérale au goût, décorer et servir.

Cette boisson d’origine cubaine fait partie des plus populaire à travers le monde. On prononce ce cocktail ‘’MOIITO’’ sans le ‘’J’’ et il existe différentes versions selon le pays qui l’a adopté.