3 c. table de jus de citron ou lime

2 c. à table de sucre à glacer (ou plus au goût)

1 tasse d’eau de source ou minérale

1 tasse de glace

Dans un mélangeur de bar ‘’SHAKER’’ (ou même au mélangeur électrique pour une méthode de type SLUSH) mélanger tous les ingrédients et servir.

En période chaude, cette boisson est très rafraîchissante et beaucoup moins sucrée au goût que les limonades du marché. Un Shaker permet de refroidir plus rapidement les liquides que tout simplement laisser fondre la glace dans le verre alors même brasser dans un pot hermétique, vous aurez le résultat.